【ピーコック魔法瓶工業】ステンレスホットプレート　WDV-10S

★魅せる調理でダイニングがステーキハウスに変身！

【商品の特徴】
・厚さ4mmの重厚プレートで本格調理

・蓄熱性に優れた3層クラッド構造

熱伝導性に優れたアルミ材を保温性と耐食性に優れたステンレス2層で重ね合わせた3層構造を採用。
じっくり予熱することで食材を調理面に載せてもプレート自体の温度が下がりにくいのが特長です。
熱をムラなくしっかり伝えるため余分な水分が出にくく上手に調理することができます。

・金属ターナーやナイフの使用もOK
完成したステーキをプレート上でカットして、中が確認できるから、好みに応じた焼き加減に調理し分けることが可能です。
まるでステーキハウスのシェフの様な演出をご自宅でお楽しみいただけます。

・コンパクト設計
プレートは取り外しができて、シンクでも丸洗いしやすいコンパクト設計。

・シェフ監修のレシピつき。
自宅で簡単なコースを楽しめる、本製品を使用したレシピ3種。